Ministerio de Salud y Protección Social reglamenta parámetros técnicos del etiquetado frontal de alimentos

Tras la orden impartida por el Consejo de Estado al Gobierno Nacional de expedir una nueva reglamentación para el etiquetado de alimentos con cantidades excesivas de nutrientes críticos, el Ministerio de Salud y Protección (el “Minsalud”) profirió la Resolución 2492 del 13 de diciembre de 2022 (la “Resolución”), mediante la cual modificó los artículo 2, …

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